Complementos nutricionales para niños de hasta 12 años en riesgo de desnutrición. Programas sociales de alimentación escolar y comunitaria. Líneas de productos industriales de alimentos fortificados y funcionales.
Sistema invernadero que integra una estructura catenaria con un sistema de doble pared, respaldado por dispositivos de IoT que ofrecen un diseño termo eficiente. Estos dispositivos monitorean constantemente la temperatura y activan el riego manteniendo condiciones...
La tecnología busca mejorar las características del alimento y conservar sus propiedades nutricionales. Papas criollas mejoradas para ser fritadas industrialmente que tienen contenidos de sustancias antioxidantes. Papas criollas mejoradas con altos contenidos de...