by Tecnnova | Mar 12, 2024
Sistema semi-automatizado de secado de café que aprovecha la luz solar y la biomasa residual para hacer más eficiente energéticamente el procesamiento de café, mejorar su calidad y los tiempos de secado. Cuenta con una plataforma de secado solar y una biorrefinería...
by Tecnnova | Mar 8, 2024
La tecnología busca mejorar las características del alimento y conservar sus propiedades nutricionales. Papas criollas mejoradas para ser fritadas industrialmente que tienen contenidos de sustancias antioxidantes. Papas criollas mejoradas con altos contenidos de...
by Tecnnova | Mar 8, 2024
Spin-off destinada a ofrecer productos naturales y servicios tecnológicos en los mercados de agroinsumos, cosméticos y jardinería. La tecnología consta de bio compuesto para la producción de bioplaguicidas, productos cosméticos, industria de alimentos, farmacéutica....
by Tecnnova | Mar 8, 2024
Desarrollo de materias primas y productos alimenticios innovadores con base en los resultados de investigación de la Palma de Iraca del grupo de investigación en Biotecnología Vegetal asociado a la Universidad Nacional de Colombia. Producto alimenticio ancestral que...
by Tecnnova | Mar 5, 2024
Sistema de deshidratación solar aplicado a plantas aromáticas y medicinales, el cual consta de dos cámaras, una de precalentamiento y otra de secado que permite alcanzar temperaturas máximas cercanas a los 60°C en niveles pico de radiación solar, además cuenta con...
